5月23日，正值全民營養(yǎng)周之際，漯河市中醫(yī)院營養(yǎng)科趙燕一行到郾城小學(xué)，為六年級學(xué)生帶來一場生動實用的營養(yǎng)健康科普講座?；顒右?quot;科學(xué)膳食助成長 健康習(xí)慣從小養(yǎng)"為主題，聚焦11至13歲兒童生理特點及營養(yǎng)需求，通過趣味互動、案例剖析等形式，幫助孩子們掌握健康飲食知識，提升自主選擇健康食品的能力，受到師生熱烈歡迎。

科學(xué)解讀成長密碼：生理特點與營養(yǎng)需求

    "同學(xué)們，你們知道嗎？11到13歲是身體快速發(fā)育的黃金期，骨骼生長、大腦發(fā)育都需要充足的營養(yǎng)支持！"講座伊始，趙燕圖文并茂的課件，向?qū)W生們講解青春期初期兒童的生理變化特點。通過對比不同營養(yǎng)素的作用，如鈣質(zhì)對骨骼的重要性、優(yōu)質(zhì)蛋白對肌肉生長的促進，引導(dǎo)學(xué)生理解"吃對食物"與"健康成長"的緊密關(guān)聯(lián)?，F(xiàn)場還設(shè)置問答環(huán)節(jié)，"每天喝多少牛奶合適？""為什么不能總吃油炸食品？"學(xué)生們踴躍提問，專家逐一解答。

手把手教實用技能：識標(biāo)簽、辨“隱形糖、隱形鹽”

    針對兒童飲食中高糖、高鹽的隱患，講座重點傳授"識破隱形糖鹽"的技巧。"這瓶飲料看似健康，但每100毫升含糖12克，喝一瓶相當(dāng)于吃掉6塊方糖！"趙燕通過展示常見零食飲料的營養(yǎng)成分表，教學(xué)生計算每日糖鹽攝入量?，F(xiàn)場學(xué)生驚訝表示："原來早餐面包、番茄醬里都藏著這么多鹽！"  

奶制品VS奶飲料：練就“火眼金睛”

     針對市面乳制品混雜的現(xiàn)象，專家通過實物對比揭開真相。"純牛奶配料表只有生牛乳，而乳飲料首位是水，還添加了糖和香精。"學(xué)生們通過觀察某品牌"牛奶飲品"與純牛奶的標(biāo)簽差異，學(xué)會了"四看秘訣"：看產(chǎn)品名稱、看配料順序、看蛋白質(zhì)含量、看保質(zhì)期。孩子們說："以前覺得酸酸甜甜的乳飲料就是牛奶，今天才知道要選真正的奶制品！"

      郾城小學(xué)班主任李雪妍老師表示，此次漯河市中醫(yī)院營養(yǎng)科普進校園活動以"知食"促"食育"，通過趣味化、場景化的知識傳遞，在孩子心中播下科學(xué)的種子。漯河市中醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)護人員也表示：在未來將持續(xù)推進營養(yǎng)健康校園行動，攜手學(xué)校共同守護兒童健康成長。

 責(zé)編：瘦馬    編審：王輝     終審：盧子璋